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Si vous mangez vos yaourts au petit-déjeuner, votre intestin gaspille une partie du calcium sans que vous le sachiez

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Si vous mangez vos yaourts au petit-déjeuner, votre intestin gaspille une partie du calcium sans que vous le sachiez

Manger un yaourt au petit-déjeuner semble sain, mais la façon dont on le consomme peut réduire drastiquement l’absorption du calcium. Entre les anti-nutriments du muesli, la caféine du café et le plafond physiologique d’absorption, votre bol du matin pourrait être contre-productif pour vos os.

« Je pensais bien manger le matin » : ces 3 aliments healthy sont un piège selon les nutritionnistes

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« Je pensais bien manger le matin » : ces 3 aliments healthy sont un piège selon les nutritionnistes

Le petit-déjeuner idéal que vous pensiez exemplaire cache une réalité bien moins flatteuse. Le jus d’orange, le granola et le yaourt aux fruits sont trois aliments trompeurs masquant une charge glycémique importante, minutieusement commercialisés par l’industrie agroalimentaire comme des choix santé.