« Je ne fais plus jamais mes châtaignes autrement » : 15 minutes à l’air fryer et elles s’ouvrent toutes seules à l’entaille
L’air fryer révolutionne la cuisson des châtaignes : avec une simple entaille en croix et 15 minutes de cuisson, plus besoin de batailler pour les éplucher. Les convertis des forums culinaires ne tarissent plus d’éloges sur cette méthode qui détrône le four traditionnel et la poêle à trous.